SOLUZIONI PER L’INDUSTRIA DELLE BEVANDE
La nostra esperienza e competenza nel settore ci permette di aiutarti a trovare la soluzione più ottimale per la tua applicazione, in base ai tuoi requisiti di processo e/o prodotto, nel pieno rispetto delle caratteristiche della tua bevanda.
Chiarificazione caffè e tè
Anche nell’ambito di questo settore, i nostri chiarificatori permettono di eliminare il contenuto di solidi e diminuire la torbidità della bevanda, garantendone così il massimo valore. Dopo la fase di decantazione, la miscela di acqua e tè viene chiarificata per eliminarne i sedimenti ancora presenti e passare così alla successiva fase di produzione.
Chiarificatori autopulenti per caffè e tè
| MODELLI | PORTATA TÈ / CAFFÈ l/h | PORTATA IDRAULICA l/h | POTENZA MOTORE kW |
|---|---|---|---|
| ES350B | 4.000 | 10.000 | 11 |
| ES400B | 5.000 | 12.000 | 11 |
| ES450B | 6.000 | 15.000 | 15 |
Chiarificazione succhi di frutta
Sia che si tratti di succo di frutta prodotto direttamente dalla frutta, sia che si tratti di succo concentrato diluito con acqua e aromi, con i nostri chiarificatori avrai la possibilità di ottenere il massimo dalla tua bevanda. Dopo la fase di estrazione e decantazione, il succo di frutta ottenuto contenente tracce di solidi (e di agenti chiarificanti) viene sottoposto a chiarificazione per la loro rimozione e per ridurne la torbidità al livello desiderato, per poi proseguire con la successiva fase di filtrazione e concentrazione.
Chiarificatori autopulenti per succhi di frutta
| MODELLI | PORTATA SUCCHI DI FRUTTA l/h | PORTATA IDRAULICA l/h | POTENZA MOTORE kW |
|---|---|---|---|
| ES350B | 8.000 | 10.000 | 11 |
| ES400B | 10.000 | 12.000 | 11 |
| ES450B | 12.000 | 15.000 | 15 |
